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小吃黑作坊蟑螂老鼠乱窜

2017-4-10 10:43:46      点击:
     [导读]很多时候我们在外吃饭,都只能看到餐厅的表象,根本不知道厨房是什么样的?卫生情况好不好?其实很多小吃店甚至是大的餐厅卫生状况都是很差劲的。蟑螂乱窜,小吃黑作坊被查。某大院查处了多处恶心的黑作坊,里面卫生差,蟑螂到处乱窜。在此提醒大家,选择餐厅一定要靠谱的,当然,最好在家做饭。
      近日接到市民投诉,说是在某区的某个大院里发现了很多家黑作坊,连夜生产,无证无照。来到这处黑作坊集中地,发现一共有四家作坊。在其中一家大型的豆腐加工作坊里,看到,有的工人洗脸刷牙都在工作间里进行,四五名工人赤膊上阵生产,室里灯光昏暗,环境脏乱差。另几家作坊中,一家米线作坊蟑螂满地跑,还有一家鸭子黑作坊里,白天就能看到老跑动。

      豆腐作坊:工人就在豆制品旁洗漱

在当地居民的指点下,沿着兴发路旁的一条土路前行两公里,穿过多个工地后,在一处废弃的厂房的门口处,一家作坊映入眼帘。一进厂房,十余名工人正忙得热火朝天。

      这是一家生产豆腐的作坊,只见房间内蚊蝇乱飞,多个装豆浆的塑料桶外,有一层黑黑的污垢,地上有一滩滩的黑水,在炎热的天气下,散发出难闻的气味。更令人吃惊的是,在一处传送带旁,四五名男性工人光着上身上阵。因作坊里气温很高,这些赤膊的工人身上的汗水流成了线,直往下滴。而在下方,有的是点过卤的豆浆水桶,有的则是一张张正在传输的豆皮。在操作间旁边,有一个堆放木柴的杂物间,里面摆了个小锅炉,压力表上的指针不断上扬,但旁边却没有人看护,相当危险。不仅如此,在做好的豆制品旁,一名女性工人拿着牙刷和杯子,当场洗漱起来,不少洗漱水溅到豆制品上。结束后,她又拿起脸盆接水,随意摆在一个架子上洗起脸来,洗脸水就地一倒。如此差的卫生条件,老板是否有证照呢?面对询问,一位男老板称证照放在销售豆制品的市场里了。但如此简陋的作坊、恶劣的生产环境,它又是如何办到合法证照的呢?面对的再三追问,这位老板只得承认,其实他经营这家豆腐作坊时间并不长,也是从别人手上转过来的,还没有取得证照。
      相邻三家作坊:蟑螂窜来窜去
在居民的指点下,走出这家黑作坊,在相隔不远处,又找到了三家规模不等的黑作坊:一家是规模稍小的豆腐作坊,一家鸭子作坊和一家米线作坊。在这家规模稍小的豆腐作坊里,看到同样有好几名工人在埋头干活。同时注意到,这家豆制品加工点内部环境一样脏乱差,在生产机器的上方,竟然还有一张张蜘蛛网,房顶更是四处通透,苍蝇乱飞。同样这家做豆腐制品的,也没有证照。在米线作坊里,各种杂物摆在一起,在一堆容器旁,看到,有多只蟑螂跑来跑去的。面对的询问,工作人员同样称,还没有办证。而另一处的一个鸭子作坊里,前面是作坊,后面就是休息间,还有一些活鸭子摆在一旁,发出一股难闻的味道,白天就能看到老跑动。“别看这些作坊的环境脏乱差,可生意还都是不错的,做出的东西大多都销售到附近的农贸市场。”一位知情的居民告诉,经常看到有人拖着他们做出来的东西,往附近的市场送,这样的东西,难保不会出什么问题,应该坚决取缔。
      此时,出租厂房的房东闻讯赶了过来。他告诉,这此厂房原本是工业生产用房,后来因周围用地,需要拆迁,工厂的设备搬迁到别处,留下厂房也准备拆迁,趁着拆迁前的空档期将它出租。至于那些承租人来做什么,他就管不着了。看到操作车间现场的脏乱差情况后,这些作坊地处偏僻,甚至是两个区的交界处,又是一处废弃的厂房。